2016年度のおうちカフェ

「まごわやさしい」季節の食材を使ったランチを一緒に作って楽しむ子育てひろばです。
子育て中のママとお子さんが、ばあばのおうちや友だちのおうちに遊びに行く気持ちで来ていただいて、アットホームな雰囲気のなかで一緒にお昼ごはんを作って楽しむ子育てひろばです。2013年～2017年の5年間、真如苑shinjoプロジェクト市民活動助成事業として実施しました。以下のリンクをクリックすると、5年間の献立とレシピを見ることができます。
1802magoyasa-recipe

「まごわやさしい＝豆、ゴマ、ワカメ、野菜、魚、シイタケ、イモ」、昔から日本人が食べ続けてきた、日本人のからだに合った季節の食材を使って、旬を楽しむ献立をみんなで考えました。忙しいママ達が手間ひまかけずにおいしく作れる工夫もしました。
食はからだづくりの基盤と考え、毎日の食事を大切にする文化を広げたいとの思いを込めて、料理が苦にならず楽しみになるよう手間ひまかけない作り方の工夫を伝えてきました。
参加してくださった方々に喜んでいただけることを励みに、5年間活動を続けることができたことへの感謝を込めて、このレシピ集をお届けします。
手前みそ、自画自賛ですが、簡単でおいしい、からだにやさしい、とチームおうちカフェの面々が何度も食卓に出して家族を喜ばせているものばかりです。ぜひそらいろのホームページにアクセスして開いてみてください。

 

 

 

 

 

お申し込みはこちらから